Всемирно известная сеть ресторанов быстрого питания McDonald´s запустила новое меню, в которое входят только продукты растительного происхождения.

Как сообщает La Repubblica, коренные изменения в меню - последний сюрприз сети предприятий быстрого питания, которая уже поразила аналитиков необычными успехами в период рецессии.

"Несмотря на резкое снижение спроса, в McDonald´s последние десять лет в течение 30 кварталов подряд показывал только рост своих экономических показателей. Это заслуга суперэкономичного предложения с ценами от одного до пяти долларов, которое привлекает в основном представителей самой молодой категории, от 18 до 34 лет, больше других страдающей от безработицы", - пишет издание.

Переход к "зеленому" меню оказался вынужденной мерой - к ней подтолкнула диверсификация с целью дальнейшего расширения рынка, говорится в статье. Кроме того, сеть ресторанов McDonald´s вновь оказалась мишенью для очередной ассоциации: Physicians Committee for Responsible Medicine запустила в эфир ролик, в котором мужчина лежит на носилках, в его руке все еще зажат гамбургер. "Я любил McDonald´s ", - гласит текст, перефразируя известный слоган многонационального гиганта.

По данным издания, основным блюдом новых меню стала каша из овсяных хлопьев за 1 доллар 99 центов, фрукты и яичница. Как сообщил представитель компании сегодня еще рано говорить о том, насколько успешным оказался эксперимент. "Но, судя по первым итогам мониторинга, можно говорить о соотношении 5:1 - одно вегетарианское блюдо на пять мясных", - добавил представитель компании.

Напомним, ранее сообщалось, что в Сан-Франциско вступил в силу закон, запрещающий раздавать детям бесплатные игрушки при покупке нездоровой пищи.

а де докази, аналізи чи якісь підтвердження їхньої здорової їжі? Хоча підкупити можна все. Здається з Кока-Колою чи Маком (не пам"ятаю) був колись такий випадок, що компанія підкупляла лікарів, щоб вони ходили у білих халатах їсти та пити до них (і люди бачили ,що лікарі ходять туди їсти і виходить, що то ніби здорова їжа )

Так от, щодо МакД - за їхніми словами у них все так здорово та класно, але якщо звернути увагу на факти, то уже був не один випадок у світі, коли діти у віці від 10 років помирали харчуючись перед цим майже кожного для в М.
Напевно це не просто збіг обставин?

- Екстракт зеленого чаю використовується в спреді як природний антиоксидант . Антиоксида́нти (антиокислювачі), природні або синтетичні речовини, що сповільнюють чи припиняють окислення (переважно у відношенні до органічних сполук).Антиоксиданти застосовують для подовження терміну використання деяких продуктів (маргарин,спред, напої тощо).
Применение экстракта зеленого чая как антиоксиданта для спредов / Н.В. Печерская, А.А. Кочеткова, В.Г. Байков, Т.Э. Некрасова//Масложировая пром-сть.- 2006.- №6.- С.14-15.

А якщо брати в загальному то,
біологічна цінність екстракту зеленого чаю формується, предусім, високим вмістом катехінів і вітамінів (С, Р, К та ін.).